Home / Kuliner (page 5)

Kuliner

Sate Bandeng Khas Banten

Sate-Bandeng

Sate Bandeng merupakanan makanan istimewa dan hanya boleh disajikan untuk para sultan dan tamu Kesultanan Banten di zaman dahulu. Namun kini, makanan yang terbuat dari ikan bandeng itu bisa disajikan kapan saja dan menjadi salah satu menu favorit warga Banten untuk sahur maupun buka puasa di bulan Ramadan. Cara pembuatan Sate Bandeng memang gampang-gampang susah. Dimana, daging ikan bandeng terlebih dahulu dikeluarkan tanpa merusak kulit ikan, kemudian durinya dibersihkan. Lalu, daging ikan bandeng pilihan itu diblender bersama campuran bumbu seperti cabai, bawang dan bahan dapur lainnya. Setelah itu, dimasukkan kembali kembali ke dalam kulit ikan. Setelah itu, ikan bandeng dijepit ...

Read More »

Pempek Palembang

CARA-MEMBUAT-PEMPEK-PALEMBANG-ASLI

Palembang merupakan salah satu kota yang ada di Sumatera dengan penduduk terpadat ke dua setelah Medan. Palembang  sendiri terkenal dengan salah satu icon kebanggaan mereka yang berada di sungai Musi yaitu Jembatan Ampera. Tidak hanya itu, dari segi kuliner Palembang juga mempunyai makanan yang sudah terkenal hingga penjuru negeri, makanan apa lagi kalau bukan Pempek. Pempek memang menjadi makanan khas Palembang yang paling favorit, bahkan ada yang bilang jika berkunjung ke Palembang belum mencoba pempek berarti belum ke Palembang. Pempek asal Palembang mempunyai cita rasa yang istimewa sehingga menjadi buruan bagi pecinta kuliner. Pempek merupakan makanan yang identik dengan Palembang. ...

Read More »

Nasi Jamblang Khas Cirebon

240px-Sega_Jamblang

Sega Jamblang (Nasi Jamblang dalam Bahasa Indonesia) adalah makanan khas dari Cirebon, Jawa Barat. Nama Jamblang berasal dari nama daerah di sebelah barat kota Cirebon tempat asal pedagang makanan tersebut. Ciri khas makanan ini adalah penggunaan daun Jati sebagai bungkus nasi. Penyajian makanannya pun bersifat prasmanan. Nama sega jamblang konon berasal dari sebuah nama desa di sebelah barat kota Cirebon, yakni desa Jamblang, Jamblang, Cirebon. Walaupun bernama sega jamblang, makanan ini sama sekali tidak ada hubungannya dengan pohon atau buah jamblang. Menu yang tersedia biasanya antara lain sambal goreng, tahu sayur, paru-paru (pusu), semur hati atau daging, perkedel, sate kentang, ...

Read More »

Kerak Telor

index

Siapa yang tidak kenal dengan Kerak Telor ? ya makanan yang satu ini sangat dikenal oleh seluruh masyarakat Indonesia. Kerak Telor adalah makanan ikonik khas ibukota Negara kita Indonesia, salah satu makanan lezat yang terlahir dari tangan Rakyat Betawi yang selalu dicari oleh penggila Kuliner jika berkunjung ke ibukota Jakarta. Kerak Telor sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Semuanya berawal dari puluhan tahun yang lalu dimana makanan lezat yang satu ini tercipta secara tidak sengaja atau coba coba dari sekawanan orang Betawi yang tinggal di daerah Menteng ibukota Jakarta. Waktu itu di Jakarta atau dulu dikenal dengan Batavia masih mempunyai ...

Read More »

Powered by themekiller.com anime4online.com animextoon.com apk4phone.com tengag.com moviekillers.com